糖醋白菜的做法

糖醋白菜的做法是將壹顆大白菜的根切掉，葉子全部掰斷，用清水洗凈，將大白菜切成片，將大白菜葉子和大白菜分開，鍋中倒入油，油熱後將大白菜翻炒壹會兒，繼續翻炒大白菜葉子。待大白菜變軟塌塌後，加入香醋翻炒，再加入糖翻炒均勻，撒上適量鹽調味，即可出鍋裝盤。

糖醋白菜的川菜

白菜切段，洗凈備用，炒至五成熟，加入醋、糖、醬油、鹽，壹起翻炒，加蓋2分鐘，加蓋2分鐘，開蓋翻炒均勻，即可食用。我們吃吧。我壹個人做兩個菜。沒問題。