五花肉250克
金針菇150g
胡椒粉適量
胡蘿蔔適量
適量的燒烤腌料
醬制美味
煎煮技術
四分之三個小時需要時間。
普通難度
金針菇炒五花肉的步驟
1
五花肉切片，金針菇去根，洗凈切段，辣椒、胡蘿蔔切粗絲。
2
將燒烤腌料與五花肉混合，腌制20分鐘。
三
五花肉用金針菇、辣椒、胡蘿蔔絲包裹，用牙簽固定。
四
鍋裏放少許油，煎至金黃色。
五
翻面煎至金黃色。