雞蛋豬肝湯怎麽做才好吃？

佐料

豬肝200克。

雞蛋1

調味品

鹽

3克

青蔥

5克

精力

5克

豬肝雞蛋湯的做法

1.豬肝200克用清水洗凈，放入水中浸泡30分鐘。

切成小塊

3.把雞蛋放在碗裏，然後打碎。

4.將洋蔥切碎，姜切絲

5.把水放進鍋裏。水燒開後，放10g油。

6.將雞蛋慢慢倒入鍋中，攪拌。

7.加入洋蔥和姜

8.倒入豬肝

9.豬肝變色後加鹽，關火小火燉5分鐘出鍋。