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- 怎麽做荔浦芋頭好吃又簡單?
怎麽做荔浦芋頭好吃又簡單?
荔浦芋頭:荔浦芋頭產於桂林荔浦縣。它又大又有營養。切成薄片,油炸後放在豬肉裏做成紅燒肉,有壹種特殊的風味,而且不油膩。這是宴會上的壹道美味佳肴。煮開,去皮,放入熱鍋中,加入豬油、糖和少許奶粉,壓成奶芋頭,吃起來又甜又軟。與魚、肉、雞肉、冬筍、蘑菇等混合。,用油輕炸,使其酥脆爽口。
配料:芋頭、棉繩、糖。
練習:
2斤芋頭蒸40分鐘左右,冷卻去皮;準備壹根棉繩,雙手“切”,芋頭塊蘸糖吃。微波爐蒸的芋頭比較粉,提前切片可以減少微波時間。
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