材料:糯米粉(80g+20g)、牛奶120g、芒果1、玉米澱粉25g、黃油15g、細砂糖30g、冰淇淋杯1。
1,準備材料。
2.在80g糯米粉中加入糖、牛奶和玉米澱粉,攪拌均勻,過濾。
3.在熱鍋裏蒸。
4.趁熱把黃油攪拌均勻,放入冰箱冷藏半小時。
5.另取糯米粉20g,用熱鍋文火,煎至微黃。
6.取出冰鎮的糯米粉,加入煮熟的糯米粉拌勻。
7.加入冰淇淋,包好。
8.成品。
1.浸泡大豆,清洗大豆種子,挑出破碎和蟲蛀的種子。清洗幹凈的種子用自來水浸泡12小時以上,最好不超過24小時,中間可以洗兩次。
2、冷藏加速發芽(重點):把泡好的黃豆放在保鮮袋裏,然後扔到冰箱裏(註意,不是冷凍),不管它,大概需要幾天或者壹個星期(冰箱裏溫度比較低,發芽會比較慢),如圖,黃豆可以露出小尖。
3.把保鮮袋裏有小尖牙的豆芽挑出來,放