福建那些餐館有竹蟲。

福建黑明食府人吃竹蟲很出名。福建黑明餐廳有竹蟲，炸竹蟲是黑明餐廳的特色。竹蟲形似冬蟲夏草，以中國和越南的甜竹纖維為食，富含蛋白質和人體所需的10多種氨基酸。它們具有補脾健胃的功效，是理想的健康美味食品。竹蟲的外觀是白色的脂肪，大約3厘米長，紡錘形，圓圓的，眼睛很細，嘴巴很小很黑。有人誇它可愛，有人討厭它。分布於福建、浙江、湖南、四川、江蘇、廣西等地。