什麽是青豆？青豆簡介。

1，四季豆又叫蕓豆、扁豆、四月豆，為黍稷。在浙江衢州叫清明豆，在四川和中部壹些地方叫綠豆，是餐桌上常見的蔬菜之壹。幼莖與品種不同，呈綠色、深紫色、淡紫色。成年植物的莖多為綠色，少數為深紫色。莢果呈條狀，稍膨大，長10 ~ 15 cm，寬1 cm，無毛。

2.蕓豆最適合種植在深厚、松軟、腐殖質豐富、排水良好的土壤中。沙壤土、壤土、壹般粘土都能生長，不適合在低濕地、重粘土地栽培。適宜的pH值為6 ~ 7，不宜過酸或過堿。菜豆吸收更多的氮和鉀，吸收較少的磷。妳還需要壹些鈣肥。