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生菜怎麽做又酸又脆?

酸萵苣的做法

1.

剝萵苣

2.

用150克鹽腌制8小時。

3.

8小時後,用清水沖洗掉多余的鹽。

4.

用篩子瀝幹水分

5.

加入冰糖、醋、辣椒粉。我自己也喜歡吃辣,所以有很多辣椒。妳想加多少就加多少。

6.

將生菜放入公雞杯中,將酸湯加入杯中。

7.

千萬不要放過生菜。

8.

漂亮的

9.

非常脆的生菜就做好了,壹個小時後最好吃。

萵苣酸成品圖