極快的方法:
1.梨洗凈、去皮、切片；百合、枸杞、紅棗、蓮子分別洗凈。
2.銀耳用溫開水泡，發漲。清洗後，它碎成小花。
3.將撕好的銀耳放入湯鍋中，加入適量冷水，大火燒開，文火燉至銀耳酥爛，再放入百合、枸杞、紅棗、蓮子老冰糖、梨塊，蓋上鍋蓋再用文火燉，梨塊酥爛即可。
自然，如果妳不想放蓮子、大棗、枸杞，都是可以的，或者妳想放其他的也可以。