高壓鍋裏的排骨正在煨幾分鐘。

用高壓鍋燉排骨。高壓鍋充氣後壹般燉15-20分鐘。排骨多的話，大概要30分鐘。排骨是指豬、牛、羊等動物去肉後剩下的排骨。在中國，他們通常指豬的肋骨。

豬排骨中除了蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣和膠原蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。

排骨含有豐富的蛋白質和脂肪，為人類提供優質的蛋白質和必需脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

排骨富含鐵、鋅等微量元素，能強健骨骼和肌肉。排骨富含肌氨酸，能增強體力，使人精力充沛。