秘制黃石薯片異地設點，收益不壹樣。在人流量大的繁華地段，壹般壹個月能收入幾萬元。
素炒土豆片很精致，壹定要薄才好吃。而且因為又薄又寬，壹定要註意溫度，壹不小心就會燙到。
材料:
2土豆，油，紅椒，花椒，蔥花，鹽，醬油，蒜瓣。
練習:
1.先把油燒熱，再把辣椒炒熟，撈出來，把紅辣椒和蔥花放在炒鍋裏。
2.將薯片放入鍋中，加鹽，翻炒至7成熟，加入醬油和蒜瓣，翻炒至全熟，出鍋。