草莓奶茶由草莓味的奶精粉、原味奶精粉和紅茶水制成。草莓味奶茶粉是紅色的，原味奶茶粉是白色的。兩種奶茶粉用開水沖泡後可以混合在壹起。
如果讓奶茶靜置壹定時間，奶茶中的原始奶精會慢慢與果味奶精粉分離，然後草莓奶精粉中添加的食用色素會慢慢分解沈澱。這時候就會出現原奶精粉原來的顏色——白色，而且奶茶中原奶精粉的比例比較大，所以這種變白現象比較突出。
如果還想喝，只要加壹點開水再攪拌壹下，奶茶就會恢復原來的顏色。
奶茶屬於高熱量高脂肪飲料，建議少喝。