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自制晶瑩冰粉最正宗的方法如何自制晶瑩剔透的冰粉?

準備材料:冰粉籽50g,冷開水1950g,石灰5g,紅糖適量,葡萄幹適量,熟花生適量。

步驟:

1,準備材料。

2.將5g石灰加入200g涼開水中,用筷子攪拌混合均勻,靜置待用。

3.紗布袋提前洗凈,將50g冰粉籽放入紗布袋中,紮緊紗布袋,紮緊。然後將整個紗布袋浸泡在1750g冷開水中反復揉搓至不吐為止。

4.將石灰水倒入揉好的冰粉中,輕輕攪拌混合均勻,放入冰箱冷藏半小時以上。註意,不要倒石灰,只需要適量的澄清石灰水。

5.約1小時後即可固化。

6.成品。