去培訓學校學包子筋，保證每個朋友都能學，正宗好吃。保證每個朋友都能獨立操作。(擺攤、開店、小吃車)自選。
饅頭卷面筋的特點，調好芝麻醬花生油、香油、陳醋、醬油、鹽、溫水的配料，將芝麻醬放入碗中，加入適量的鹽，用筷子朝壹個方向攪拌花生油，邊攪拌邊倒入少許溫水，使芝麻醬融化。將面筋撕好，加入孜然、花椒粉、鹽、油。在電餅鐺中加入油和面筋，勤轉，熄燈後加入孜然鹽辣椒粉。再烤壹分鐘。味道不錯。