蛋糕是西方傳入的，洋人的蛋糕是以“寸”來分的。生日蛋糕傳入中國後，中國人向顧客介紹時用“寸”字，便於理解。
蛋糕大小對照表:
6寸= 15.24 cm: 1-2人，適合1人；兩個人世界的場景。
8寸= 20.32cm:適合2-4人使用，適合家人生日，各種節日，走親訪友。
10英寸= 25.4cm: 5-8人，適合小型生日聚會。
12英寸= 30.48cm: 8-10人，適合辦公享受和中型生日聚會。
14寸= 35.56cm: 12-14人，適合公司活動和同學聚會。
16寸= 40.64cm: 14-16人，適合各種中型慶典。