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壹種粽子的包裹方法

又到端午節吃粽子了。不會包粽子就跟著我的方法學吧。

工具/材料:糯米、粽葉、馬立安綁繩。

01糯米洗凈,用清水浸泡3小時。

將粽子葉和馬立安繩放入沸水中煮3分鐘,使其變軟。

03如下圖將4片煮好的粽子葉疊在壹起,然後旋轉放入三角桶中。

然後在桶裏裝滿糯米,用水把糯米和粽葉瀝幹。

右手拿著盛滿糯米的三角桶,另壹只手轉動上面的稻葉蓋住糯米,然後將剩下的稻葉旋轉兩圈。

將旋轉後的粽子葉纏繞在粽子上,然後用馬立安繩將粽子包裹並系緊。糯米團子就包好了。