蔔珂零點的巧克力有部分是代可可脂。蔔珂零點的松露巧克力、速溶黑巧克力就是代可可脂,但是麥麗素黑巧克力夾心脆和純黑巧克力就是純可可的。日常還是不建議吃那麽多代可可脂的食品的,因為這類食物是人工合成的脂肪,身體是消化不了的,吃了會引起身體肥胖、動脈硬化和高膽固醇的顯現,特別是小孩和中老年人,盡量不建議購買來吃。