如何用微波爐把面包片做脆？

如果有燒烤功能，可以選擇燒烤和微波組合來燒烤，工作時間短的那種。可以試著烤壹小部分，先烤5分鐘左右。時刻註意面包片的變化。因為不同微波爐的大小，以及面包片的厚度和重量都會影響烘烤的時間。妳要記住，微波的作用是從食物內部產生熱量，所以食物中的水分會跑出來。燒烤的作用是從食物外部產生熱量，所以食物外部的水分很容易變幹。所以有微波功能的烤出來的面包片很容易酥脆，結合燒烤功能，口感更加酥脆！