2.輔料:玉米油1湯匙，黃油25g，白糖25g，糖漿50g，巧克力(黑)60g。
3.熱鍋加入玉米油，加入玉米粒(爆米花專用)，拌勻。
4.蓋上鍋蓋，壹直燒到玉米粒全部爆開。關火揭開。
5.將糖漿、糖和黃油倒入鍋中，加熱至沸騰。
6.加入巧克力融化後關火。
7.將巧克力糖漿倒入爆米花中，攪拌均勻。
8.將爆米花倒入鋪有油紙的烤盤，移至預熱至160度的烤箱，烤約10分鐘，取出冷卻。