伯爵紅茶瑪格麗特餅幹做法
配方：黃油100克，糖粉40克，鹽2克，低筋面粉85克，玉米澱粉90克，伯爵紅茶粉2克，熟蛋黃2顆。
做法：
1、黃油隔熱水融化，篩入糖粉翻拌均勻，加入鹽翻拌均勻，篩入2顆熟蛋黃，翻拌均勻，篩入粉類揉成團。
2、分成10克壹個的小球揉圓，擺入烤盤，用拇指按壓出形狀即可 。
3、烤箱提前預熱，160度15分鐘 （烤箱溫度不同根據實際情況調節即可）。