食品
佐料
芹菜葉
150g
金針菇
油
適量的
鹽
五香粉
味精
步驟
1.金針菇切根,洗凈。
2.將芹菜葉浸泡後洗凈。
3.炒鍋倒油,放入芹菜葉翻炒。
4.翻炒芹菜葉,直到它們變軟並煮熟。
5.加入金針菇,快速翻炒。
6.加入適量的鹽。
7.加入適量五香粉,攪拌均勻。
8.加入適量味精,攪拌均勻。
技巧
加入金針菇快速翻炒,時間不宜過長,防止水分過多影響口感。