熱幹面是中國十大面條之壹，也是湖北省武漢市最著名的小吃之壹，而且有很多種做法。油、鹽、芝麻醬、色拉油、芝麻油、香蔥、大蒜籽、鹵水汁、醬油為輔料。它的顏色是黃色的，油油的，很好吃。由於熱量較高，也可以作為主食來滋養早餐，補充身體所需的能量。
參考資料:
百度百科-熱幹面