咖啡伴侶是什麽做的？

1.咖啡伴侶由油、糖和蛋白質制成，用水乳化並噴霧幹燥。咖啡伴侶又叫植脂末、奶精。用於添加到咖啡、茶等飲料中，使其變得淡乳白色、更順滑、更濃稠。可以是含奶的，也可以是不含奶的，又分動物和植物。它是壹種人工調配的產品，也是壹種使飲料口感更好的食品原料。

2.奶精的制作過程是在植物油中加入水和添加劑，混合制成類似牛奶的東西。主要成分有:葡萄糖漿，即澱粉水解後略帶甜味，能使溶液變稠的混合物；氫化植物油，即大豆油或菜籽油經人工催化氫化形成的半固體油脂；酪蛋白酸鈉；食品添加劑。