柑橘壹般在每年果實成熟的10期間收獲。在中國,幼果和落果可以幹燥後入藥。耐儲存和運輸。成熟度差異大,可以延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟度可分為早、中、晚熟。不同品種成熟度不同:如無核蜜橙,10月下旬成熟度為165438+10月下旬。夏橙果實的成熟期為每年的3-5月。臍橙11有前、中、下旬成熟的品種。