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紅棗和桂圓可以壹起燉雞嗎

可以。

主料:桂圓80g、烏雞180g

輔料:鹽少許、紅棗30g、枸杞8g、薏米10g、姜片少許

1、原料(烏雞,桂圓,紅棗,枸杞,薏米,生姜)。

2、把烏雞斬小件,然後放入鍋內焯去血沫,洗凈備用。

3、把焯過水洗凈的烏雞放入水中,加入紅棗,枸杞,薏米。

4、加入去殼的桂圓和生姜片。

5、大火煲開10分鐘後。

6、轉小火煲1小時。

7、最後視個人口味加入鹽調味。

8、成品。