配料:涼粉。
輔料:開水、開水、芋頭、山楂、芒果、蜂蜜、紅糖水。
1，準備涼粉時，燒開水，將涼粉倒入盆中。
2.加入冷開水，攪拌均勻。不要放太久，否則會結塊。最好是攪拌後倒入開水。
3.倒入開水，快速攪拌均勻。
4.靜置冷卻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
5、煮壹些小芋頭、山楂、芒果，切丁備用。
6.將冰鎮的白豆涼粉與蜂蜜或紅糖水混合，放入自己喜歡的食材。