準備材料
米:500克，水:100克。
1，淘米，放純凈水不要米，泡2小時。
2.瀝幹水分，在陰涼處稍微晾幹。或者用廚房紙巾吸水。
3、料理機粉化。過篩，篩出粗顆粒，然後在處理器中打碎。這壹步不難，但是有點麻煩。如果有壹個好的炒菜機，會起到很大的作用。我的炒菜機打了三次才真正細碎。
4.最後篩選成這樣精致的粘米粉。如果吃不完，可以晾幹保存。