糯米粉:500
佐料
豆沙餡:適量
椰子醬:100
菠蘿醬:適量
糖:適量
牛奶?:250毫升
具體步驟
第壹步
1.將牛奶倒入碗中,加入白糖,攪拌均勻。
第二步
2.將糯米粉倒入盤中,逐漸加入混合好的甜牛奶,做成糊狀,放入鍋中蒸熟。
第三步
3.蒸好後趁熱晾壹會兒,用冷水蘸壹下手,把餡理出來,卷成椰漿,擺盤。
1.現在每家每戶都有冰箱。我們可以把自己做的紅豆沙餡直接放在冰櫃裏保存,但是在冰櫃裏保存的時候,壹定要放在保鮮盒裏密封保存。
2.自制的豆沙餡可以放在冰箱冷藏室保存,保證壹周不變質。如果有大量的紅豆沙需要儲存,短時間內吃不完,我們可以選擇放在冰箱的冷凍室保存,這樣紅豆沙可以保存很久而不變質。但是在存放紅豆沙之前,最好將紅豆沙分成不同的小塊,