主料:五花肉200g，紅薯粉200g，鹽，醬油，蔥。
1，兩勺紅薯粉。
2、加水，醬油，煮，煮開，倒入盛有紅薯粉的盆中，用筷子快速攪拌均勻，加少量水，避免太稀。
3、另起壹鍋水，手蘸冷水包餃子入鍋。
4.燒開後瀝幹，放入冷水盆中備用。
5、鍋中放少許油，倒入湯圓，翻炒片刻。
6.提前放入紅燒肉，翻炒壹會兒，再加點水。大火燒開後，轉小火調味。
7.撒壹點蔥花就可以出鍋了。