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如何用有燒烤功能的微波爐做蛋糕?

大家都知道蛋糕店的蛋糕很好吃,那麽如何用微波爐制作便攜蛋糕呢?下面我們來了解壹下具體的操作方法。

首先,在碗裏加入三個蛋白。用攪拌機打至粗糙。加入三勺糖。送硬泡吧。

二、取三個蛋黃,加入適量水,加入10 ml油。加入三勺糖,攪拌均勻。篩入低筋面粉110g,拌勻。

第三,在蛋清中加入三分之壹的蛋黃糊,攪拌均勻。將剩余的蛋黃糊加入蛋白中,攪拌均勻。

第四,在模具裏刷壹層油,然後把蛋糕糊放入微波爐,大火加熱6分鐘。