鹹肉蒸茄子的做法，鹹肉蒸茄子怎麽做好吃，鹹肉

茄子

200g

鹹肉

120g

輔料

雞精

適量

鹽

適量

步驟

1.食材：茄子、鹹肉（已切成片）

2.將茄子去蒂清洗壹下。

3.放在案板上切開。

4.放入盤中。

5.接著，加適量的鹽。

6.加適量的雞精。

7.調味拌勻。

8.然後，合入切好的鹹肉。

9.最後，放入蒸鍋中。

10.蓋上蓋蒸至10分鐘，即可。

11.開蓋取出。