佐料
玉米
500克
青椒
20克
油
適量的
鹽
味精
步驟
1.我買了玉米棒,掰回家。第壹步,把玉米芯從中間掰斷。
2.垂直折斷壹根莖。然後慢慢把其他地方的玉米掰下來。
3.用清水洗凈破碎的玉米粒。
4.撈出落水,放入剁椒節。
5.鍋裏加少量油,燒開。
6.將玉米和青椒壹起倒入鍋中翻炒。
7.翻炒至玉米變成金黃色,放鹽,味精拌勻。
技巧
炒玉米的時候,不要用太大的火炒,也不要幹炒。鍋裏最好有點水。