烏龍面面條1套餐(1人的體重)
大蒜1
醬油適量
紫菜適量
芝麻適量
烏冬面怎麽涼？
用沸水煮烏冬面。我個人喜歡吃硬面，所以煮了壹分鐘左右，撈出來，冷水冷卻(然後撈出來)放在碗裏備用。
將蒜切成粉，開大火，鍋中倒入適量油，放入蒜末，翻炒至蒜末變成棕色，關火。
烏冬面加適量醬油，撒上適量芝麻，再澆上剛做好的蒜油，最後點綴壹些紫菜絲。這份涼拌烏冬面做好了。