1.將面粉放入鍋中,加入適量的酵母和溫水制成軟硬適中的面團,放在溫暖的地方發酵。
2.頭發裏面的蜂窩非常明顯。
3.把送來的面條放在桌子上,揉得很順滑。
4.卷成薄餅,撒上小許鹽。
5.撒上小許油。將餅反復折疊,均勻地浸透油。
從壹頭卷起來
7.間隔切割
8.拿起壹根筷子,放在中間。用力按就行了。就這麽簡單。
9.熟了放在暖和的地方,醒發20分鐘,入鍋蒸15分鐘,就熟了。
10.非常柔軟