佐料
綠豆
板灣
黃糖
適量的
豆奶奶油幹卷
清潔水
步驟
1.綠豆洗凈,提前用溫水浸泡1~2小時。
2.鍋中倒入適量的水,然後加入泡好的綠豆,大火煮。
3.用手將腐竹捏成小塊。綠豆開始爛的時候,加入腐竹繼續煮。
4.將腐竹煮至變軟,加入適量的糖。
5.糖融化後,可以關掉,冷卻後再吃。
技巧
綠豆如果提前泡會煮的更快,腐竹和糖片的量根據個人喜好添加。