輔料:蓮子30克,芡實30克,山藥30克,茯苓30克。
申思湯的做法:
1,食材準備好了。
2.豬肚全部清洗幹凈後,放入沸水鍋中焯壹下,然後撈出洗凈。
3.蓮子、芡實洗凈,浸泡壹晚。
4.蓮子變軟後,去皮去核。
5.將豬肚和所有食材(山藥除外)放入電砂鍋中,倒入沒過豬肚的水。
6、蓋上蓋子,擺盤兩個半小時,燉豬肚。
7.最後半小時,倒入山藥丁。
8.把豬肚剪下來,切成條,放入砂鍋。
9.繼續燉半小時,直到山藥軟熟。撒上鹽和蔥花即可食用。
10,成品。