陶瓷碗可以用來在高壓鍋裏蒸東西嗎？

當然可以。陶瓷碗可以直接放入高壓鍋中。陶瓷碗在生產過程中的溫度通常在800度左右，非常高，其分子結構密度較低。即使放入高壓鍋，也不會造成任何危險，不會爆炸，不會破裂。陶瓷在制作過程中的最高溫度可以達到1300度左右，而高壓鍋裏的溫度達不到這個溫度，可以放心使用。但是註意不要在裝上後馬上把餐具拿出來放在低溫的地方，否則會因為冷熱的不同而爆裂。取出後放在木板或餐桌上自然冷卻。