每100克茶蛋的營養成分:
熱量:141大卡
蛋白質:10.7克
胖:10.6g。
碳水化合物:0.9克
鈉:556毫克
膽固醇:374毫克
維生素e: 0.9毫克
鈣:84毫克
鐵:1.5mg。
茶葉蛋富含蛋白質和脂肪，但熱量相對較低，適合想要控制體重的人食用。茶葉蛋中鈉含量較高，需要控制攝入量。茶蛋還含有維生素E、鈣、鐵等壹些營養物質，有助於提高免疫力，保持健康。