烤餅幹的溫度和時間?烤餅幹的溫度和時間是多少

1、烤餅幹的溫度和時間取決於烤什麽餅幹：壹般來說，薄餅幹在180度的溫度下烤10到15分鐘即可；

2、松軟但不是很厚的餅幹，比如曲奇之類的餅幹，在180度的溫度下烤15分鐘即可。

3、脆而不厚的餅幹，例如消化餅，在160度的溫度下烤5分鐘即可；脆而較厚的餅幹，例如裂紋餅幹、軟曲奇，在170度的溫度下烤20分鐘即可；

4、膨化餅幹，例如蘇打餅幹，在200度的溫度下烤10分鐘即可。