如何做出好吃的花菜蒸排骨，簡單易行。

菜花:100

排骨？:400

佐料

糖:適量

玉米粉:適量

大蒜黑豆醬:適量

清水:適量

葵花籽油:適量

具體步驟

第壹步

1.食材:花菜、排骨、蒜蓉醬油。

第二步

2.排骨洗凈，焯水壹次，用適量蒜和醬油腌制1小時左右。

第三步

3.花菜洗凈，放入蒸盤中，再放入腌制好的排骨。

第四步

4.放入鍋中大火蒸熟。

第五步

5.關火上菜。

烹飪訣竅

腌制的時候醬料可以多壹些，這樣蒸的時候菜花就能吸收醬料，更美味。