材料？
豬裏脊肉250克
兩片生姜
適量的鹽
營養豐富的清蒸肉湯的做法？
豬裏脊肉洗凈，去筋去脂。
豬肉切塊，加鹽適量，剁碎。
取壹個碗，將肉末放入碗底，均勻鋪開壓實，放入姜片，加入適量料酒。
慢慢加入冷水，蒸30分鐘。
技巧
肉的量可以調節，鹹度也可以調節。Aauto更快的湯，吃膩了排骨和各種食材燉的可以試試。特別適合孕婦，肉和湯都吃。