所需食材:大米200克，扇貝5克，牡蠣3克，蝦米5克，蔥姜10克。
1.將蝦米、扇貝、牡蠣放入碗中，用清水浸泡10分鐘。
2.大米洗幹凈後，放入鍋中。
3.倒足夠的水。
4.將洗凈的蝦米、扇貝、生蠔、姜片放入鍋中。
5.放入電飯鍋，打開電源，按下煮粥鍵。
6.根據個人口味加入適量的鹽和油。
7.烹飪前撒上蔥花，攪拌均勻即可食用。