練習編輯
1.將小蔥斜切成片,做成姜泥備用。
2.將黃瓜切片備用。
3.海苔用純凈水浸泡,洗凈備用。
4.將南豆腐切成4厘米見方的方塊。
5.放在碗裏,加點水,讓它變清。
6.水稍微浸透豆腐底部備用。
7.底部放紫菜,放南豆腐塊,淋日式醬油,裝飾黃瓜片,洋蔥圈,姜蓉,木魚花。