花生鹵豬蹄的做法
食材:
步驟:
將豬蹄洗凈,泡壹個小時,將裏面的血水弄幹凈,然後放入沸水中少煮壹下,將水換掉,洗凈豬蹄上沾染的浮沫,花生洗凈備用。
給定壓力鍋裏放入冷水,將上述材料放入水中,連同豬蹄花生壹起放入鍋中,水沒過豬蹄就好。
把電壓力鍋調到蹄筋壹項,然後等待。
電壓力鍋鳴叫後,拔掉電源,等待壓力鍋慢慢放氣。直到鍋蓋可以打開,就好了。