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山藥面條的做法

材料:山藥、高筋面粉500克、雞蛋壹個、黃油30克、山藥糊60克、鹽2克、水170克。

具體步驟:

步驟1:將鐵棍山藥去皮。

第二步:將山藥放入蒸鍋蒸15分鐘,然後加入適量奶粉。

第三步,攪拌成山藥泥。

第四步:加入500克高筋面粉,壹個雞蛋,30克黃油,60克山藥糊,2克鹽和170克水。

第五步,揉成面團。

第六步,壓制成面片。

第七步,制作細面條。

第八步:可以壹次多做壹點,放冰箱冷凍。