具體步驟:
步驟1:將鐵棍山藥去皮。
第二步:將山藥放入蒸鍋蒸15分鐘,然後加入適量奶粉。
第三步,攪拌成山藥泥。
第四步:加入500克高筋面粉,壹個雞蛋,30克黃油,60克山藥糊,2克鹽和170克水。
第五步,揉成面團。
第六步,壓制成面片。
第七步,制作細面條。
第八步:可以壹次多做壹點,放冰箱冷凍。