酸性離子是硝酸根NO3-，碳酸根CO3-，硫酸根SO？2+等等，銨離子是NH？+
如氯化鈉NaCl，碳酸鈣CaCO3，氯化銨NH？Cl和硝酸銨NH4NO3都是鹽。那麽如果把鹽溶解在水中得到的溶液叫做鹽溶液，那麽鹽溶液的PH值不壹定是中性的。我們平時食用鹽的主要成分是氯化鈉。
1.材料:豬肉60g，白菜150g。
2.輔料:油3湯匙，65438+料酒0湯匙，醬油2湯匙，鹽0.5湯匙，味精0.5湯匙。
3.豬肉切片，白菜洗凈切塊。
4.在炒鍋中加熱油，加入切碎的豬肉翻炒。
5、加入1湯匙料酒，加入2湯匙醬油翻炒。
6.然後，加入切好的白菜翻炒。
7.然後，加入適量的水。