馬鈴薯
二
佐料
玉米油
適量的
精制食鹽
番茄沙司
步驟
1.土豆去皮洗凈。
2.把土豆切成比手指還細的條。
3.把土豆在水裏泡壹會兒，以防氧化。
4.在鍋裏煮。
5.略熟時，不要煮過頭，放在簾子上晾涼。然後放冰箱冷凍，以後可以帶走。
6.想吃的時候，把薯片拿出來，放在六成熱的油鍋裏炸。
7.炸至金黃色，可以用手指掐斷，然後取出控幹。
8.撒上適量的鹽，蘸上番茄醬就可以美美地享用了！