食材清單:
* 胡子2朵
* 西葫蘆丁2朵
* 香菜適量
* 橄欖油0.5小匙
* 辣椒粉適量
* 孜然適量
制作步驟:
1. 將菜花撕成小塊,西葫蘆切成丁,香菜切碎。
2. 鍋裏放油,油熱後放菜花,中火炒半分鐘,放入西葫蘆,再用小火炒3分鐘。
3. 放辣椒粉和香菜,再炒1分鐘就可以。
以上就是胡子的壹種做法,烹飪時間可以根據自己的口味來定,喜歡脆脆口感的可以少炒壹會兒。