放泡打粉做好包子後，需要放入蒸鍋發醒10分鐘再蒸。方法如下：
準備材料：面粉 1000克、清水 適量、豬肉餡 適量、泡打粉 適量、發酵粉 適量、糖 ?適量。
1、首先把準備好的面粉，清水，泡打粉，發酵粉放壹起，用手拌勻。
2、然後用手不斷搓揉，揉成壹個面團，發醒120分鐘。
3、120分鐘後取下壹小塊，揉成小面團。
4、然後捏成面皮的形狀。
5、面皮捏好後放入餡料。
6、包成包子，放入鍋裏發醒10分鐘。
7、開大火把包子蒸熟。
8、蒸熟後取出，這樣就已經做好了。