土豆、西紅柿、蔥花、鹽、蒜、2個醬油、2大勺蠔油、半勺蔥花和少量。
練習步驟
1，土豆去皮洗凈。
2.切成薄片
3.將西紅柿去皮，切成小塊。
4、鍋內熱油，蒜入鍋炒香。
5.將西紅柿倒入鍋中翻炒壹會兒。
6.倒入薯片。
7.加入2湯匙醬油。
8.加入半勺蠔油。
9.加入半勺鹽。
10，加半碗水。
11，蓋上鍋蓋燉3分鐘。
12.在鍋上撒上蔥花。
13，成品
技巧
土豆建議切薄壹點，好煮！